Go - vouchers sẽ giới thiệu các bạn các món ngon vừa có thể thưởng thức ngay hoặc rất tiện để bạn mua mang về. Những cửa hàng ở đây đã bán quen cho rất nhiều khách du lịch, nên việc đóng gói, bảo quản cũng rất sạch sẽ và chuyên nghiệp rồi đó nhé!
Chả mực - Món ăn không thể không nhắc tới của ẩm thực Hạ Long
Mức giá trung bình: 330.000 vnđ – 470.00 vnđ/kg (mỗi kg khoảng 30 – 32 miếng chả mực)
Chả mực tưởng chừng là món ăn đơn giản đâu đâu cũng làm được lại trở thành “tượng đài ẩm thực” tại Hạ Long là bởi vì mực ở đây có vị ngọt hơn và được người thợ “giã tay” rất công phu. Thưởng thức chả mực bạn sẽ cảm nhận được vị đậm đà, độ giòn dai sần sật của mực trong từng miếng chả.
Cách chế biến chả mực sau khi mua về cũng rất đơn giản. Bạn chỉ việc chiên vàng lên là có thể dùng ăn ngay. Công phu hơn thì sốt với cà chua hay thái nhỏ xào với các loại rau củ quả. Khi ăn, bạn chấm chả mực với nước mắm hoặc tương ớt để tăng hương vị.
Địa chỉ mua đặc sản Hạ Long chả mực nổi tiếng: Cửa hàng hải sản khô gia truyền Hải Sản Ông Ba
Địa chỉ: Phố đi bộ Sunworld Hạ Long Park, Lô C122, Đường Hạ Long, Phường Bãi Cháy, TP. Hạ Long, Quảng Ninh
Ruốc tôm - Món ngon bổ dưỡng và tiện lợi
Mức giá trung bình: 320.000 vnđ – 370.000 vnđ/kg
Món đặc sản Hạ Long thứ hai thích hợp mua làm quà đó là ruốc thịt tôm Quảng Ninh, nổi tiếng bởi sợi ruốc mềm thơm chứ không dai như ruốc thịt lợn. Đặc biệt là món này có giá trị dinh dưỡng cao hơn ruốc bình thường nên rất thích hợp cho trẻ em.
Ruốc tôm Hạ Long có hương vị thơm ngậy đặc trưng của hải sản và thịt heo. Phần nguyên liệu hải sản là tôm nõn tươi, tép kết hợp với nước cốt thịt được chưng cất kỹ với một tỷ lệ nguyên liệu căn chỉnh chặt chẽ, gia vị ướp vừa miệng. Thành phẩm sau cùng là những sợi ruốc vàng ươm, bông mềm, không bị khô cứng và nhạt màu như ruốc thông thường.
Món ăn này dễ kết hợp, ăn cùng cơm, cháo, bánh mì, xôi,… đều được và rất tiện lợi những khi bận rộn.
Ruốc tôm được bày bán ở nhiều nơi trong thành phố, nhưng tốt nhất là nên mua ở chợ Hạ Long 1 hoặc chợ Hạ Long 2. Bạn có thể mua tại cửa hàng Hiền Nhung trong chợ Hạ Long 1, địa chỉ được nhiều dân địa phương cũng như khách du khách ghé thăm.
Địa chỉ: Ki ốt 228 – 229 – 230 Chợ Hạ Long 1, Vạn Xuân, Bạch Đằng, Hạ Long, Quảng Ninh
Hải sản tươi sống
Đã đi du lịch biển Hạ Long thì không thể bỏ qua các món hải sản. Do cảng biển ở ngay trong trung tâm thành phố nên hầu như lúc nào Hạ Long cũng có hải sản tươi sống. Trong tất cả các loại hải sản, bạn không nên bỏ qua 7 đặc sản Hạ Long là: sá sùng, ghẹ, ốc, hàu, bề bề, tôm và sam biển.
Để mua hải sản tươi với giá tốt nhất, bạn nên tới chợ cá Hạ Long ở ngay bến cảng Hòn Gai. Chỗ này tập trung rất đông dân chài, họ đánh bắt cá vào tối hôm trước và đến sáng hôm sau về đây để bày bán hải sản.
Địa chỉ: Trần Quốc Nghiễn, Tuần Châu, Hạ Long, Quảng Ninh
Nhưng lưu ý là chợ chỉ họp lúc sáng sớm, từ 5h30 tới 7h. Nếu không dậy được sớm thì bạn có thể qua bên chợ Hạ Long 1 ngay gần đó.
Rượu nếp ngâm Hoành Bồ
Khi cần mua đặc sản Hạ Long về làm quà, người ta thường nghĩ ngay đến Rượu Nếp Ngâm Hoành Bồ. Được làm từ loại nếp ngon nhất địa phương, rượu Hoành Bồ có hương vị thơm của lá rừng cùng tác dụng hỗ trợ tiêu hóa. Đây là món uống dân dã trong những ngày trời lạnh và là món quà tuyệt vời dành cho người sành rượu.
Địa chỉ: Chợ Hạ Long 2, 433 Lê Lợi, Trần Hưng Đạo
Giá: 75.000 đồng/L - 90.000 đồng/L
Sá sùng
Nếu ở Hạ Long bạn đã được thưởng thức món sá sùng tươi thì hãy lựa chọn sá sùng khô về làm quà cho những người thân, bạn bè ở nhà sau chuyến du lịch nhé. Sá sùng khô có thể nướng lên như mực, xé nhỏ chấm với tương ớt ăn rất ngon, dùng làm đồ ăn vặt, lai rai khi gặp gỡ, trò chuyện rất thú vị. Sá sùng khô cũng có thể để rang, khi chín có màu vàng, mùi thơm dậy đầy hấp dẫn.
Giá 1 kg sá sùng có thể lên tới 4 – 5 triệu đồng, tuy nhiên 1 kg sá sùng khô rất nhiều, nên bạn chỉ cần mua khoảng vài lạng là đã đủ rồi
Bạn nên chọn sá sùng có mình dày, màu trắng ngà, có độ dài từ 7 – 15cm, mùi thơm đặc trưng của đồ biển. Những loại sá sùng đã chuyển màu xanh nhạt, lấm tấm trắng, nhỏ, vụn là đã bị hỏng, kém chất lượng nên bạn nhớ khi mua cần lựa chọn thật kỹ.
Mực khô
Mực khô Hạ Long rất nổi tiếng, tùy theo chất lượng khác nhau mà giá mực khô ở Hạ Long dao động từ 500 – 700.000đ/kg. Mực khô Hạ Long ngon, thân thường thẳng, thon dài, mình dày, có màu hồng sáng, sờ vào không bị ướt tay, đầu mực khô và có đầy đủ râu mực, đuôi mực mỏng và ôm sát vào thân.
Địa chỉ: chợ Cái Dăm, chợ Hạ Long…
Cần thông tin chi tiết về hành trình, dịch vụ của các du thuyền và tour du lịch Hạ Long, Quý khách có thể trực tiếp đến văn phòng http://govouchers.vn/ tại địa chỉ Phòng 802, Ngõ 181 Phố Nguyễn Lương Bằng, Quận Đống Đa, TP Hà Nội để gặp nhân viên tư vấn hoặc liên hệ qua Hotline 0935999886 để được hỗ trợ tư vấn chi tiết.